¿El mundo se está quedando sin café?

Imagina comenzar tu día muy temprano en la mañana sin la ayuda de tu fiel compañera, esa que te permite funcionar por más que tengas sueño.

Disfruta bien cada taza de café, pues, según los expertos, comenzará a escasear a nivel mundial producto de una fuerte disminución en su producción y el aumento de la demanda, lo que incidirá tanto en su disponibilidad como en su precio. Veamos de qué va el asunto.

El año 2015 no fue muy estable en términos climáticos y varios países tuvieron eventos extremos, siendo Brasil uno de ellos. El país de la samba no es solo el mayor productor de futbolistas sino que también de granos de café.

Brasil produce un tercio del café a nivel mundial y en 2015 la cosecha fue de solo 45 millones de sacos, bastante menos que los 50 que suele producir anualmente y la culpa la tienen las fuertes inundaciones que afectaron a esta nación. Continuar leyendo «¿El mundo se está quedando sin café?»